Stage de Pain à l'Ancienne

Ce stage se déroule sur une journée complète et est placé sous le signe de la convivialité et du partage.
Les participants sont invités à apporter leur pique nique et leurs couverts, afin que nous puissions manger tous ensemble !

PROGRAMME :
9H : Accueil des participants au Moulin, autour d'un café.
10H30 : Pétrissage.
12H – 13H30 : Pause pique - nique ( chaque participant prévoit ses victuailles ), dans endroit couvert à cet effet.
13H30 – 14H30 : Façonnage des pâtons et mise en corbeille.
14H30 – 16H15 : Balade sur le circuit du Moulin. Chauffe du four à bois.
16H15 : Enfournement et cuisson du pain.
17H15 : Café et sortie des pains du four. Chaque participant emporte son pain pour le savourer.

Stage pain organisé à partir d'un minimum de 8 adultes.
Tarifs : 50€ / adulte | 18€ / enfant ( 5-12 ans )