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informations générales

Dates
  • le 2018-10-13 de 20:00:00 à 23:00:00
Adresse
  • 8 Faubourg Saint-Antoine
    Maison Souply
    , Châlons-en-Champagne

  • Châlons-en-Champagne

  • Le 13/10/2018
Le restaurant Maison Souply, en partenariat avec le Champagne Baty vous propose une soirée à la découverte des accords mets et champagne.

AU MENU :

- Crème de Citrouille de Pays aux moules de Bouchot, Champagne Blanc de Blancs ( Extra Brut )

- Merlu de ligne aux petits légumes et crème de chou-fleur, Champagne Blanc de Blancs ( Brut )

- Sorbet Marc de Champagne et Ratafia

- Filet Mignon de porc en croûte d'amande, pommes bouchons, Champagne Blanc de Blancs Millésime 2012

- Tomme de brebis d'Argonne, Champagne Brut Tradition

- Verrine de fraises de Vraux au fromage blanc, Champagne Rosé

Bon appétit !

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S.I.T Partagé de la Marne
Office de tourisme de Châlons-en-Champagne
Hébergements
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