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informations générales
Dates
- le 2022-02-14
Contact
- Téléphone : +33 3 26 35 49 58
Email : petitcarbet@gmail.com
Site web : https://www.lepetitcarbet.fr/
Adresse
- 33 Avenue Georges Clémenceau
Le Petit Carbet
, Reims
Information mise à jour le
- 2022-01-20
Reims
- Le 14/02/2022
Amoureux ou pas, seul ou à deux, ce menu spécial Saint-Valentin cuisiné par le Petit Carbet saura vous combler !
Mise en bouche
*
Céviche de bar de ligne, avocat, vinaigrette kalamansi
Ou
Marbré de foie gras de canard en croute de pain d'épice
*
Médaillon de veau braisé, jus réduit truffé, pomme Anna
Ou
Filet de Saint-Pierre au panko, bisque de homard
Mille-feuille de légumes
*
Macaron biscuit rose, mousse, champagne, insert framboise / gingembre
Ou
Finger chocolat noisette, cœur coulant passion
Commandes à passer avant le 10 février.
Mise en bouche
*
Céviche de bar de ligne, avocat, vinaigrette kalamansi
Ou
Marbré de foie gras de canard en croute de pain d'épice
*
Médaillon de veau braisé, jus réduit truffé, pomme Anna
Ou
Filet de Saint-Pierre au panko, bisque de homard
Mille-feuille de légumes
*
Macaron biscuit rose, mousse, champagne, insert framboise / gingembre
Ou
Finger chocolat noisette, cœur coulant passion
Commandes à passer avant le 10 février.
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S.I.T Partagé de la MarneOffice de tourisme du Grand Reims
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