RENCONTRE VIGNERONNE CHAMPAGNES "ALBERT BEERENS"

Samedi 29 novembre avec Anne-Laure Beerens des champagnes " Albert Beerens "

Depuis 1862, ce sont 6 générations qui se sont transmis un savoir-faire ancestral, tout en étant à l'écoute des innovations de leur époque.
Le Domaine est certifié Terra Vitis depuis 2013, en 2021, c'est la conversion en Agriculture Biologique qui est lancée pour la totalité du vignoble, soit 7 hectares !

Pour se donner toutes les chances de réussir, Anne-Laure Beerens s'est notamment formée à l'utilisation des huiles essentielles, à l'Electro-Culture et à la Naturo-Culture car ce choix est un vrai défi

Et c'est cette magie qu'Anne-Laure Beerens sublime pour réaliser des cuvées complexes, aux notes aromatiques généreuses et dansantes qui retranscrivent un vin... vivant, original et sain.

À partir de 10h00 avec les vignerons et de 13h00 à 19h30 avec Guillaume et Stéph

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à apprécier avec modération