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informations générales

Dates
  • le 2019-06-29
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Adresse
  • Saint-Georges-d'Orques
  • Saint-Georges-d'Orques

Le Samedi 29 juin, le Festival " La Danse des Sens " s'invite à Saint-Georges-d'Orque.

Ce festival mêle danse, gastronomie et vin dans un itinéraire sensoriel au cœur du village et est porté par les Frères Pourcel, chefs étoilés languedociens et par la Compagnie de danse montpelliéraine d'Anne-Marie Porras.

► Les amateurs d'arts et de gastronomie sont invités à découvrir ou redécouvrir le patrimoine languedocien grâce à un itinéraire qui se divisera en 4 étapes au cœur du village. Danse, vins et gastronomie se succéderont le long de cette balade culturelle pour le plaisir des yeux et des papilles.
4 étapes sous forme de dégustations animées par les producteurs de l'AOC Languedoc-Saint-Georges-d'Orques.
Elles seront accompagnées de mets haut de gamme imaginés par les Frères Pourcel.

Tout au long de la balade, vous aurez l'occasion de découvrir les origines et l'évolution de la commune à travers des spectacles de danse traditionnelle et contemporaine.

Départ échelonné à partir de 17h20 - Parcours accessible à tous ( 1km )
Inscription en ligne sur www.ville-st-georges-dorques.fr à partir du 1er avril

PARCOURS ET MENU

Etape 1 : LA DANSE DU DRAGON
ESPACE THOMAS JEFFERSON
Gaspacho d'asperges vertes, écrasé de fromage de chèvre aux herbes, croustillant à la tapenade

Etape 2 : LES DANSES TRADITIONNELLES
PLACE DES ARENES
Tranche de tomate de nos jardins, cannellonis de tourteau, condiment tomate / basilic

Etape 3 : LA DANSE MODERNE
ESPACE CULTUREL FRANCOIS RABELAIS
Risotto de petit épeautre, bouillon de crustacés, calamar grillé

Etape 4 : DES ANIMATIONS DIVERSES
PARC COURTY
Côtelette d'agneau en chaud / froid à la caponata de légumes façon Méditerranéenne
Fromage fermier local
Moelleux citron Yusu, fraises de pays et rhubarbe

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Hérault Tourisme
OT MONTPELLIER
Hébergements
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