Journées de la contribution

Stimulez votre mémoire, bousculez vos sens, ravivez vos souvenirs gastronomiques et participez à la collecte du musée.

Goûtez nos collections :
Dégustez les compositions culinaires de nos partenaires restaurateurs locaux, créées à partir des menus archivés dans les collections du musée.
Les restaurants partenaires : L'épicier moderne, La Comédie, Le Gibolin, Hôtel Arlatan, Le Jules César, Le Monstre, Le Métronome, Pépette.

Faites-nous part de vos savoirs :
Complétez nos connaissances et envoyez-nous vos témoignages ( photos, textes,... ) sur les anciens commerces de bouche à Arles, de la fin du 19e au début 20e s.

Appel à propositions de dons :
Vous possédez aussi des menus d'anciens restaurants du département ? Ou des étiquettes de produits du territoire ? Quelle que soient vos pépites, valorisez-les en les partageant sur la page Facebook du musée ou en nous contactant. Certaines d'entre elles pourraient enrichir les fonds documentaires, voire les collections du musée.

Un périple gourmand en Provence :
A l'initiative du Département des Bouches-du-Rhône, l'événement Provence Gastronomie 2019 célèbre les savoir-faire et les savoir-être du territoire des Bouches-du-Rhône pour valoriser les acteurs de la filière de la gastronomie, de la production à la transformation, de la réalisation au service. Une année de fêtes, de rencontres avec des chefs, de découvertes culturelles et gustatives, de pique-niques avec vue, de potagers urbains... Une occasion pour le Museon Arlaten de vous proposer un regard patrimonial sur la gastronomie.