Foire au Gras et aux Vins

Vous attendez avec impatience les fêtes de Noel ? Bonne nouvelle, La Foire au Gras et aux Vins revient pour sa 7ème édition avec encore plus de nouveautés. La foire vous promet un week-end gourmand. Au programme le premier jour une conférence avec M. Vincent VERGNE un fromager, affineur et meilleur ouvrier de France, de quoi ravir les amateurs de fromage. Le lendemain Sébastien MARCHETTI boulanger, pâtissier et chocolatier sculptera une pièce en chocolat, avis à tous les fervents de sucreries. Tout cela ajouté à des ateliers pour découvrir et déguster des produits du terroir. Programme de la 7ème édition de la Foire au Gras et aux VinsMarché de Noel gourmand SAMEDI 16 9H00 : Déambulation des mascottes sur le marché10H00 : Atelier Accord mets et bières par l'Arène des Bières11H00 : Pesée du canard15h30 : Conférence de Vincent Vergne artisan affineur, meilleur ouvrier de France 2019. “ Lait cru et fromages ” 16H30 : Atelier " Accord mets et bières " par l'Arènes des BièresDIMANCHE 17 Toute la journée : Présence de la Chèvrerie des Garrigues avec ses animaux Mains qui trinquent deux bières dans un champ Sculpture et moulage des pièces artistiques en chocolat10H00 : Atelier Accord mets et bières par l'Arènes de Bières11H00 : Pesée du canard au profit de France Gard Alzheimer14H30 : Atelier Accord mets et bières par l'Arènes de Bières16H30 : Atelier préparation du foie gras par Arnaud Lachéb Pour plus d'informations n'hésitez pas à jeter un œil au programme de la Foire.