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informations générales

Dates
  • du 2020-10-16 au 2020-12-12 de 14:00:00 à 18:00:00
Contact
Adresse
  • Rue du Colombier , Plouguerneau
Information mise à jour le
  • 2020-10-07
  • Plouguerneau

  • Du 16/10/2020 au 12/12/2020
Autrefois, les légumineuses occupaient une place centrale dans l'alimentation. Peu coûteuses et se conservant bien, elles apportaient de l'énergie aux paysans travaillant dans les champs. Après l'exode rural, elles ont perdu en popularité, notamment au bénéfice de la viande. Mais, les évolutions démographiques comme les contraintes environnementales actuelles favorisent leur retour au point que la FAO a proclamé 2016 Année internationale de la légumineuse.

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