ÉCOLE DES VINS : MAISON DES VINS SAINT-CHINIAN

À travers quatre rendez-vous trimestriels, venez découvrir les vins de l'AOP Saint-Chinian tout en apprenant les bases des techniques d'analyses sensorielles nécessaires à la description des vins. L'École des Vins de Saint-Chinian vous propose également de découvrir la diversité et l'influence de nos terroirs, de nos milieux naturels et de nos cépages.
Les ateliers se déroulent dans une salle de dégustation professionnelle au premier étage de La Maison des Vins. Un vigneron de l'appellation est présent lors des séances afin de répondre à vos questions et vous présenter son travail dans les vignes, à la cave et vous permettre de comprendre la relation étroite qui existe entre leur environnement, leurs vignes et les méthodes de vinifications qu'ils utilisent pour créer leurs cuvées.
Ludique et dynamique, notre programme est accessible à tout public.

Vendredi 26 juin 2019 - 19h à 20h30
Les caractéristiques de l'AOP Saint-Chinian
Cépages, terroirs & biodiversité
35€ / personne - ( dont 10€ offerts en bon d'achat * )

Organisé par la Maison des Vins Saint-Chinian