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informations générales

Dates
  • le 2022-11-26 à 18:30:00
Contact
  • Téléphone : +33 2 47 05 90 30
    Email : contact@iehca.eu
    Site web : https://iehca.eu/
Adresse
  • 116 Boulevard Béranger , Tours
Information mise à jour le
  • 2022-09-08

  • Tours

  • Le 26/11/2022
En compagnie d'un maraîcher et d'une autrice, découvrez des salades de saison à déguster sous toutes leurs formes : des feuilles à croquer, des pestos à tartiner, des mélanges colorés...
Barbara Guicheteau est passionnée par les salades : elle leur consacre un livre entier, Salade, on en fait tout un plat, pour présenter aussi bien la riche diversité de ce légume que les nombreuses façons de s'en régaler.
À La Riche, Yolain Gauthier pratique une production maraîchère variée et 100 % bio. Il développe également des activités de formations ainsi que L'Arrose-Loire, guinguette associative au cœur du potager.
INTERVENANTS :
Yolain GAUTHIER, maraîcher au Potager de Loire, La Riche ( 37 )
Barbara GUICHETEAU, journaliste, autrice

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source

SIT Centre-Val de Loire
ADT 37
Hébergements
Tours

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