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informations générales

Dates
  • le 2023-06-18 de 10:00:00 à 18:00:00
Contact
  • Téléphone : +33 6 83 79 46 48
    Email : mozza.antonini@outlouk.fr
    Site web :
Adresse
  • Lieu-dit Arjolo , Val-de-Dagne
Information mise à jour le
  • 2023-06-07
  • Montlaur

Antonini & Co, à Pradelles-en-Val, participe à la journée " De Ferme en ferme ", ce dimanche, organisée par le CIVAM de la région de Lagrasse.

Eleveur de bufflonnes ( actuellement 60 animaux veaux et adultes ). Originaires d'Asie mais installées en Europe depuis longtemps, les bufflonnes sont principalement élevées en Italie, Roumanie et Bulgarie... et maintenant aussi dans l'Aude. Antonini & Co produit de la viande ( moins grasse et plus protéinique que le boeuf ) et du lait ( beaucoup plus riche en gras et en protéine ). Rendez-vous au domaine pour venir découvrir ces animaux magnifiques.
Vente de mozzarella, viande, charcuterie, glaces au lait de Bufflonnes.
Contact : 06 83 79 46 48 Mail : mozza. antonini@outlouk.fr

Dans le cadre de " Ferme en ferme ", 27e édition. 25 producteurs vous accueillent sur 9 sites.
Participez au tirage au sort, 1 panier garni de nos produits à gagner !
Où que vous passiez le jour De Ferme en Ferme déposez votre bulletin de participation...
De midi à 15h, cinq sites vous proposent des repas gourmands et des produits à emporter pour votre pique - nique. Pensez à prendre une glacière pour emporter vos produits au frais. Vous pouvez aussi prendre vos sièges et tables pliants, pour votre confort.

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source

AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE
A.D.T. de l'Aude / OT - Grand Carcassonne Tourisme
Hébergements
Montlaur

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