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informations générales

Dates
  • le 2019-09-04 de 09:00:00 à 17:00:00
Contact
Adresse
  • 10 quai du Moulin , Ebersheim
  • Ebersheim

Durant cet atelier, vous apprendrez à réaliser de délicieuses viennoiseries du petit-déjeuner. Croissants et pains au chocolat n'auront plus de secrets pour vous et vous saurez les rouler au kilomètre. Vous les garderez au congélateur pour les mettre à lever le dimanche matin. Apprentissage de la pâte levée feuilletée. Maitrise de la finition et présentation comme chez le boulanger.

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Systène d'information touristique Alsace
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Ebersheim

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